第165章 准备 (第1/2页)
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回到家,已过了午时。文舒草草做了两个菜,父女二人便一边吃饭,一边谈论茶棚开张之事。
需要的桌椅橱柜等物事已打得差不多了,顶多再有个半天就能齐活。
文老爹翻了翻历书,说这个月有两个好日子,一个是后天,一个是月底。
文舒一想后天金明池有水师演习和赛龙舟,届时官家也会亲临池内的宝津楼,这可是除却元霄外,唯二能见圣颜的机会,汴京百姓大多都会去瞧热闹。
金明池在城西,城北的百姓想要去城西,官道是必经之路,而她的茶棚就设在官道边上,到时人来人往,可不正是开张扬名的好时机。
她将想法和文老爹一说,文老爹觉得甚是有理,二人一合计,便决定后日开张。
日子定下了,要忙的事就多了,是以吃过饭,文老爹继续去铺子,将剩下的一点活做完。
文舒则背了磨好的磨好的丹雘去了颜料铺,因早前得了嘱咐,伙计验过货后很爽快的过称,结了钱。
丹雘粉一共是六十八斤,共得钱六贯八百文。
拿着新到手的交子,文舒转身就去了离城门最近的米面铺,订了两百斤面,一百斤米,还有各式豆子。
开茶寮,除了茶水外,简单的饱腹之物是必备。
茶棚设在官道边,从此经过的多是从外地来京,亦或是从京城去外地的旅客和行商,便宜经放又饱腹的炊饼,镘头便成了首选。
至于茶汤,由于刚开张不宜铺太大,所以茶汤暂只做三种,醒酒养身的二陈汤和固本培元的阿婆茶,以及香气馥溢的茉莉花茶。
其它精致糕饼也可稍带做一些,只是不宜做多。至于山海经里的那些功效特殊的东西......
算了,看情况,随要应变吧。
从米面铺出来,文舒转身又去了药铺,买煮二陈汤和阿婆茶需要的原料,接着又直奔杂货铺买锅碗瓢盆和必要的油盐酱醋。
东西太多,文舒自不可能一下提回去,所以只付了些订金,与掌柜约定明日送到城外茶寮,再结尾款。
如此几家走下来,一下晌便过去。
次日一早,天还未亮文舒就起了,简单洗漱又吃了门外买的两张熟肉饼后,就溜达着去了米面店。
店掌柜见她来了,忙让活计将预订好的米面搬上车,并且帮着送到地方。
米面铺用来送货的是一辆牛拉的太平车,车身很大,放好米面
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