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小灶里柴灰还红着。新初母亲用火钳夹了些稻草进去，上面再架上干柴，她在柴灰里掏了一个不大不小的洞，埋头往里面吹了口气，火苗“轰”地声就窜了出来。
等火晓得旺了，新初母亲又多架了几根干柴，这才站了起来。她往锅里加了两瓢水，把锅盖顺手盖上。转身又从菜板上拿了蒜水罐和蒜水棒，用锅里的热水烫了，再从瓷盆里舀起早已泡好的糯米、芝麻和黄豆，加了少许红薯，放盆里用热水清洗后，装进蒜水罐子里，用蒜水棒一阵“咚、咚、咚”地捣得粉碎。她又取出新初隔房王道平大爸那旱烟袋大小的白色布袋，用手搓了几下，便清洗得干干净净，再把糯米泥倒入袋中，用手不断揉搓、挤压，白里泛黄的米浆就接了满满一洋瓷碗。
新初母亲忙过了这一阵子，锅里的水早已经滚烫。她从菜板那边的石墙上取下一铁架置入水中
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